🍀 マヨネーズも一緒に包んでいるのでコクがあり、そのままでおいしく食べられます。 テーマは「おいしくて、作りやすい家庭料理」。

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🤜 紫キャベツを使うことで、味だけでなく見た目もおしゃれになりますね。

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⚛ 豚ばら薄切り肉 50g• 残りも同様に焼く。 キャベツは鍋の大きさに合わせて切り、芯はみじん切りにしておく。 肉ではなく包丁でたたいたエビを使うことで、プリプリな食感が楽しいちょっと贅沢な餃子に。

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🙏 A酒 大さじ2• ＮＨＫ Ｅテレ『クッキンアイドル アイ！ マイ！ まいん！ （2013年3月で放送終了）の料理も監修。

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💋 教えてくれたのは 阪下千恵さん 料理研究家、栄養士。 熱湯でサッとゆで、冷水にとって冷まし、水けを拭く。

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😔 『ベビーブック』2016年11月号 【5】キャベツと鶏ひき肉のシュウマイ 鶏ひき肉と相性のいいキャベツは蒸すことで一層柔らかくふわふわに。 同様にあと2個作る。 【2】ボウルに【1】、ひき肉、【A】を入れてよく混ぜ、5mm厚さの小判形8〜9枚に丸める。