👎 冷蔵庫で休ませておいた生地を約15gずつにちぎり、丸める。 8] [出典] ・絶対オススメ。ナッツが美味しさの決め手な気がするんで、ナッツは必ず入れた方が良い。

😊 5] [出典] ・1個のボールで混ぜるだけ。

😍 [No. ミルクチョコのクッキーも美味しいですが、しっとり系のアメリカンクッキーって砂糖の配合が多いのでちょっと甘ったるくなるかもしれないですね。 9] [出典] ・いろんな国の人に美味しいと言われてきたレシピ。

🌏 作るのが超楽しみでワクワクしています！今日は手軽に作れそうなこのソフトクッキーレシピに挑戦したのですが、チョコレートについて質問があります。チョコチップを生地に入れる場合、製菓用の粒になったものを入れたり自分でチョコレートを刻んで入れたりもしますが、このアメリカンチョコチップクッキーには２つを混ぜて入れています。 2] [出典] ・材料を順に混ぜて焼くだけ。

😚 その為には時間をしっかり計りましょう。

🙏 [No. 普通にクッキーを焼く感じでオーブンで焼くと、焼き過ぎでしっとりした食感になりません。チョコチップクッキーは抹茶ミルクとも合いますね。焼き菓子の場合、加熱が浅いチョコレートテリーヌとかはチョコレートの特性がそのまま残るのでカカオ分が高いいいチョコレートを使うことが多いですが、クッキーとかは結構適当です😄 スーパーでリンツの製菓用チョコレートが売っているのでそういうのを使うことが多いです。

😈 追加加熱もされているようなのではっきりとは言えないのですが、このレシピで塩や粉の量で（はかり間違えでない限り）固まらないことはあまりないと思うからです。