🚀 リンク日曜日は、冷凍で買ってあまったものや家族が食べたいものを作るようにしています。メインはその日に作り、副菜は作り置き。 Bを加えて汁気がなくなるまで炒めたら、白いりごまを手ですり潰して加える。

😎 鶏肉の周りが白くなってきたらひじきを加える。砂糖…小さじ2 【作り方】• 「究極の出汁と米」をコンセプトにした和食店「SHARI（シャリ）」です。

👇 大根とお米を鍋に入れ、20分ほど柔らかくなるまで煮る。主婦向けの節約雑誌などを見て料理作りを頑張ってみようと思ったこともありましたが、どれも華やかで豪華すぎる料理で挫折してしまったり・・・。ボウルに鶏挽き肉、豆腐、長ねぎ、Aを合わせて手でよく練り混ぜる。

🤙 冷蔵庫には生鮮食品が入っておらず、冷凍肉・ハム・ソーセージ・ベーコンなどがあまったりしてきます。だし汁…200ml• 塩気がちょうどいい「鯖の塩焼き」、米糠に漬け込んだ「糠漬け」、蓮根の歯ごたえも生きた「蓮根の梅おかか和え」（下段）と、お魚と野菜中心に作っていただきました。強火で熱した鍋で豚バラ肉を炒め、色が変わったら一旦取り出す。

👋 子どもに聞くと、やっぱり唐揚げやハンバーグが多いですけどね・・。

❤️ 鶏肉はひじきと馴染むよう細かめにカットする。なすのヘタを切り落として縦半分に切る。