🚒 ありえないほど焦がしてしまっても大丈夫。 お手入れの際にしっかり乾燥させることに気を配りましょう。 この焦っげ焦げ状態ではそんなこと言ってられませんから。

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🤪 世界中の料理好きな人たちの間でストウブの人気が高まっています。 火からおろし、冷めるまで放置。

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😭 鍋肌にはじけた重曹のツブツブが付いて白っぽくなっていますね～。

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👣 洗った後、シーズニングをしました。

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☣ [5] これ、沸騰した状態。 【カラー】ブラック・チェリー・グレー STAUB ウォック 24cm ZWILLING J. その点を見極めて購入しましょう。

💙 また、ストウブ鍋はダッチオーブンと同じ様な手入れでも良いものでしょうか？ 使っているストウブはココットではないかと思いますが、琺瑯が引かれています。 初めはオーソドックスなタイプを選ぶと、使い方がわかっていいかもしれません。

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🤘 通常の、というか、 「ちょっと焦げちゃった。 事前準備・攻略法などは別記事にまとめているので参考にしてくれるとうれしいです。 煮物といった和食づくりに向いている 「Wa-NABE（ワナベ）」は、まさに和鍋のような丸い形状をしており、煮汁が効率よく循環するデザインです。