😍 商品展開 [ ] ゆかりのバリエーション [ ] 最も一般的な「ゆかり」を主力としながら、三島食品ではゆかりベースの新商品の開発にも積極的である。

👈 ゆかり同様に3文字でが良いという理由で命名され、ゆかり同様に商標登録されている。歴史 [ ] 三島食品は（昭和24年）に粉やを製造する三島哲男の個人商店「三島商店」として創業し、の粉末を使った業務用ふりかけ「弁当の友」の製造で成長を遂げた企業であった。

👉 , p. 第10回[広島県] 三島食品ゆかり・かおり・あかり」『 2018年5月号』、、2018年5月、 98頁。味がついているので、ほかの調味料を加えなくてもおいしくできるんですよ！」（長井さん）また、大根おろしにしょうゆ代わりに加えて、焼き魚に添えるのもおすすめだそう。『地域食材大百科第9巻豆乳，豆腐，湯葉，乾物，乾燥野菜・果実，ふりかけ』社団法人農山漁村文化協会編、、2013年2月15日。

⚡ ふりかけ4姉妹 [ ] ゆかりの姉妹品として青ジソを使った「かおり」とピリ辛タラコ（の卵）の「あかり」がある。 2011年（平成23年）9月から2012年（平成24年）8月のデータに基づく日本のふりかけ製品販売額ランキングで、ゆかりは、のりたまに次ぐ第2位でシェアは4. こんな新しい味が生まれるなんて……開眼ですよ！！バケットとの相性は言わずもかなで、クリームチーズが在る限り永久運動で乗せまくってしまいそうです。食欲をそそるさわやかな香りと鮮やかな紫色でおなじみのふりかけです。

🙌 ご飯のお供」読売新聞2018年8月6日付夕刊、4ページ• 販売形態も通常パッケージのほか、瓶入りや小袋入りの「ゆかりシリーズ・ミニ」もあった。赤ジソはやのと共同栽培していたが、自然が進んで品質が低下したため、（昭和63年）より新品種の開発に乗り出した。

🤟 三島食品では長年、他社と共同開発を行うと自社の主導権がなくなってしまうことを恐れていたが、（平成22年）頃から積極的にコラボ展開を始め、密にコミュニケーションを取り、信頼関係を築けばその心配がないことを認識したという。言わずと知れたふりかけ界の大ベストセラーですよね。