👋 タラは骨があれば取り除き、4等分に切ってAで下味をつけ、片栗粉をまぶす。 しいたけは石づきを除いて軸とかさに切り分け、それぞれ薄切りにする。 仕上げにごま油をたらし混ぜる。

7

🤩 3．ごま油を加えて、ニラを炒めていきます。 [３] フライパンにサラダ油を加え、よく熱する。 【第３回】とっても便利な甘酢あんの作り方 某有名中華料理店と同レシピ！！ 写真左は酢豚。

10

☮ 6．揚がった肉だんごに「中華甘酢あん」をかけましょう。 作り方 [１] ＜甘酢あん＞を作る。

17

😔 同じフライパンの表面をペーパータオルで拭き取り、サラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。

☎ [４] [３]のフライパンをペーパータオルでさっとふき、＜Ｂ＞を加え、よくかき混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。 業務スーパー「肉だんご」……1袋• １人分ずつ[２]を入れて、大きくかき混ぜ、手早く卵に火を通し、半熟の状態で器に盛ったご飯の上にのせる。

4

🖕 肉団子も相性抜群！ 必見！！某有名中華料理店と同じレシピを公開！！ このタレは、肉・野菜・魚など何にでも合います！！ お弁当からパーティー料理までとっても重宝するタレです。

☝ 卵……３個• 丸めづらい場合は、手のひらに水をつけると作業しやすい。 タラを戻し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。 ） 5．肉だんごが揚がったら取り出して、ボウルに入れます。

13

✆ 火が通ったら[１]のキャベツを盛付けた皿にのせる。 6．卵に火が通ったら出来上がり！ 7．お皿に盛り付けましょう。

19

⚑ しんなりしたらピーマン、しいたけも加えて火が通るまで炒める。