❤️ 私はキノコ好きなので、たくさん食べています。前置きが長くなりました。でも、そこでふと思ったのです。

⚑ フライパンにサラダ油大さじ4～5とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらにんにくを取り出す。濃厚な味わいで、とても美味しいです。ボウルに混ぜた酢水に10分程さらし、水気を切ります。

🤟 で、はっと思たわけです。カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

👎 少し辛い料理が好きな人にはおすすめですね。

🤑 冷蔵庫に明太子があったので明太子チャーハンにしてみました。明太おにぎりの具って、真ん中にドカーンと入っているからこそおいしいのであって明太子をバラバラにほぐして、ご飯全体に均一に混ざっていたらそこまで心躍るだろうかと。

🚀 家族にも、すごく美味しい！と喜んでもらえました。

🌏 明太子は、キッチンペーパーでざっくり切るここが最初のポイント。器に盛り、炒めたにんにくとあれば香菜少々を散らす。このやり方だと、火の通った明太子のうまみと、生の明太子のおいしさと両方を味わえるのもいいのです、ウフフ。

🙄 おにぎりの具としては、生の明太子よりも加熱したのが入っている方が好きかも。

⚒ だったら、わざわざチャーハンにせずとも、そのまま食べればいいやん。ラップの上にのせると、薄皮がラップにぴったりとはりつくので、身を余さず、きれいに取り出すことができます。明太子のパスタを作ってみました。