✋ 味付けはナンプラーやコリアンダー、バジルなど日本料理とはかけ離れたお洒落な調味料で是非。

💓 生のマンゴーは値が張るものが多いですが、乾燥させたドライマンゴーや冷凍のマンゴーなど、選択肢はさまざまです。ドライマンゴーをボールに入れて水をひたひたにいれて一晩（8時間くらい）かけて戻します。生ハムに細長く切ったマンゴーとクリームチーズを乗せて巻くだけでできてしまう簡単な料理です。

😔 食物繊維ドライマンゴーには良質な食物繊維がたっぷり含まれています。それに伴って、マンゴーは国内でも身近なフルーツになってきました。

🤑 ドライフルーツ全般的に砂糖がまぶしてあるものが多いので、更にカロリーは高くなります。ドライフルーツは食物繊維を豊富に含むものが多いですが、中でもこれらはピカイチの実力者たちです。

🤜 またビタミンAといえば眼の機能を守ってくれるという特徴があり、視力維持はもちろんですが夜盲症を防ぐ効果もあります。

🤫 葉酸が不足すると免疫の低下が起こり、色んな病気を引き起こしやすくなるため、健康維持にかかせない成分になります。私はいくらでも食べられそうな位美味しいと思いました。

😘 気軽にマンゴーを摂取することができますので、ぜひお試しください。