😛 年輪のような形に切れ美味しさの始まりになります。薄切り線維に沿って）縦半分に切って、切り口を下にして置いて、線維に沿って端から出きるだけ薄く切っていきます。

☏ おろし器で、玉ねぎをジャリジャリと削ります。

⚡ 玉ねぎの薄切り、完成です！材料玉ねぎ 1個作り方• 繊維に沿って切る方法は、頭部を体と同じ方向になるように置いて1cm幅で切ります。意外とすんなりと皮がむけますね！• 炒め物やカレー、肉じゃがなどの煮込み料理によく使われます。そして、ジッパー付き保存袋を冷凍庫に放り込む。

🤫 玉ねぎの切り方1：輪切り輪切りは、キュウリやにんじんのような棒状の野菜を断面が輪になるように切ることををいいます。中指・薬指・小指の3本で柄を握り、親指と人差し指で刃を押さえます。

☏ これさえあれば、カレーづくりがグッとラクになりますし、みそ汁級の早さでオニオングラタンスープが作れるのです！冷凍玉ねぎを 5分炒めてアメ色玉ねぎを作り、水を加えて温め、コンソメを入れるだけ。

😂 刃は真ん中よりもやや後ろを玉ねぎにあて、自分の体に向かって斜めに引くように落とします。余裕があればバゲットなどをのせて、チーズを加えてオーブンで加熱。