🎇 恐れ過ぎず、適切に加熱することで安心かつおいしく食べられます。匂いにさえ気をつければ、おすすめの方法です。時計を見ればオトコがわかるのは、本当だ。

✍ 家庭でステーキを焼く時は、ミディアムを目指してはどうでしょう？フライパンで焼くときのコツお肉の焼き方も決まったところで、さあ、いよいよステーキを焼きましょう。ひっくり返して、両面に焼き色をつけます。いくらでも食べられてしまうステーキです。

🤪 レア派の方は別として、牛肉はミディアムレア以上の火の通し具合がよさそうです。

✇ 玉ねぎの酵素で肉が軟らかくなります。

👍 ローズマリー 3本（肉200gにつき、1本）• 火加減はこのくらい。

🌭 さらに、保存時にさびにくくなるのもシーズニングの効果です。つきっきりではないのでその間別なことができますが、時間に余裕のないときには難しいかもしれません。

✇ でも、だからこそちょっと気を遣ってみるだけでと〜ってもお洒落に見えちゃうもの。そんなイメージがありませんか？私もヘルシンキへ行ったハワイの、ウルフギャングという、レストランで出会った、エイジング・ビーフ・ステーキとやら。傍に寄り添ってその時間を全力で共有してくれる、そんな彼ら彼女らのために僕たちがしてあげられること。

😒 蒸すことが大切なんだと実感。