✇ ニンジンのオレンジ色と小松菜の緑色がきれいなナムルです。

❤️ でも自宅で作ってみると「なんか違うなぁ～」と首をかしげたことはありませんか？今回ご紹介するレシピは、韓国料理の中でも基本中の基本。

😎 箸より手で和えたほうが良いですね。

👍 【ネギ】長ねぎの白い部分をみじん切りにして入れると、風味豊かで美味しいです。レシピ動画ありです（35秒）。

🤙 私は生のにんにくは少し苦手なのでほうれんそう2束に対して、にんにくはひとかけらだけ。

🤑 ほうれん草の根本を切る方法や、茹で方も参考になると思います。水にさらし水気を切ります。