😀 もし、この方法でも復活しなければ、残念ながらもはやクレモリス菌FC株が全滅しています。 また、その部分を取り除いて種ヨーグルトにしても改善されませんので、種ヨーグルトとしての使用もおやめください。

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👋 ただし長時間、常温におかれていた場合は雑菌が増えている可能性がありますので、処分してください。

😍 カスピ海ヨーグルトの味 「カスピ海ヨーグルト」の最大の特徴は、とろりとした独特の粘りです。 牛乳パックでも作っていただけます。

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⚔ これらの栄養素が補えるきな粉や寒天、果物、プルーンなどと一緒に召しあがることをお勧めします。 容器の蓋を閉めたまま発酵させていいですか?• 食べ物は外から入ってくるため、その中には毒物や 病原菌、 腐敗菌も混じっている可能性があります。 市販のパック詰めされた豆乳は、高温殺菌されているので安心です。

🤑 一方で、カスピ海ヨーグルトはうっかり放置し過ぎても、大して酸っぱくなっていません。

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🤑 気付かないうちに、粘りも次第に弱くなってきているはずです。 作り方• 種菌がダマの状態だとうまく固まらない場合があります。 そして、最後は腸から吸収されて、その鉄分は人間の栄養になるのです! ラクトフェリンは二重の意味で人間の利益になる物質なのです。

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✆ 6~48時間 真冬で固まりが遅い場合は、48時間まで様子をみてください。 もし、それができなければ、家の中でも日光が当たらない、温度が安定している場所で発酵させるようにしてください。

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