🖖 色がくすんだもの、褐色の斑点があるものは避けるようにして。高野豆腐の定番料理、高野豆腐の含め煮のレシピです。まず初めに、高野豆腐は水でもどし、こんにゃくは下茹でして粗熱をとっておきましょう。

😁。しみ豆腐、凍り豆腐ともいいます。芯までふわっと仕上がりますよ。

😜 簡単、栄養満点、五目こうやのレシピです。これらの堅豆腐はくずれにくいので、煮物や炒め物にぴったり。次に、野菜・昆布、高野豆腐、こんにゃくを角切り。

😙 もどしたあとは、いたみやすいので、すぐに使い切りましょう。高野豆腐を耐熱皿にうつし、５００ｗレンジでラップをして２分加熱。まず初めに、お湯で戻す場合の戻し方。

☺ 工場で作る際には、重曹か、アンモニアガスを含ませて加工します。今回使用した高野豆腐は、水にもどして使うタイプではありませんでしたが、商品によっては初めにもどしておきましょう。

♨ ここで熱湯入れないように注意しましょう。

👈 もどし方は、パッケージの表示に従うようにしましょう。

🐾 まずは、人参を一口大に切り、火が通りやすくするためにレンジにかけます。とても熱くなっているので、注意して取り出し、お好みの大きさに切ったら完了。他にも色んな野菜で楽しめそうですね。