💖 魚をのせてもサッと水洗いするだけで臭いも残りません。 醤油…大さじ2• ねぎ…5cm• ねぎはみじん切りにする。 しっかりとフタをして、冷蔵庫で1日ねかせる。

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😆 余ったマグロなので気兼ねなくランチでいただいちゃいましょう。 SPONSORED LINK• 湯がいたマグロを鍋に入れ、落としぶたをして弱火で煮汁を煮詰めます。 簡単に手作りできちゃうまぐろフレーク 材料 マグロ切り落とし・・・・1パック 濃口しょうゆ・・・・・・大さじ3 みりん・・・・・・・・・大さじ3 お酒・・・・・・・・・・大さじ1 砂糖・・・・・・・・・・大さじ1 しょうが・・・・・・・・10g 手作りフレークくだと 子供にも安心ですね。

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😄 ねぎはみじん切りにする。 アボカド…1個• 鍋に漬けたれの材料を入れ、煮立たせないように煮切り、ボウルに移し粗熱を取る。

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🤛 ごま油…大さじ1 【作り方】• 東京在住アラサー女子の口下手ブログ. と、煮きり醤油の作り方を聞きましたが、特別に変わったところはありません。

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❤ びんちょうまぐろの表面をバーナーで炙り焼き目を付け、びんちょうまぐろをそぎ切りする。

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🤞 ラップで巻き、形を整え、10分おいて味を馴染ませる。 サラダ菜…6枚• 塩…3g 【作り方】• 昆布を1リットルの水に浸し、火にかける。 生姜 お好みの量• さらに5のサラダ菜をライスペーパーから少しはみ出るように乗せる。

🐲 ライスペーパー…6枚• 器にマグロステーキ、付け合わせ、ローズマリー、ニンニクを盛り付けます。 わさび…少々 【作り方】• まぐろさく ・・・200g• オリーブオイル• 火にかけ、130度に熱する。 残り物で作るのがちょうどいい「まぐろフレーク」 マグロは薄くスライスします。

😍 わさび以外の漬けたれの材料を耐熱容器に入れてよく混ぜる• すし酢の材料を合わせ、ご飯と混ぜ、酢飯を作っておく。

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💓 オススメです。 さてと・・・ 今日は土曜日。