😃 泣私にはちょっと甘いかな？火を消してタレを入れて余熱でナスとタレを絡める位で、あまり煮詰めないほうがナスには合うかも。関連記事• 火加減が強いと焦げやすくなりますので気をつけましょう。更に、お店で提供している方などは頭や骨を一度よく焼いて、生臭さをなくした後にタレに入れ、とろ火で1時間ほど煮込みます。

😍 にザラメを溶かし込みます。

📱 私、失敗したもんで。

✇ 忘れてはいけないことは、あらかじめ材料の重さを量っておいて最後に各材料の重さを再度量って、どれだけ使ったか書いておき、自分秘伝のたれのレシピを作っておきましょう。プラスチック容器（ジップロックコンテナー）は焦げつく恐れがあるのでガラスまたは陶器の器を使ってください。うなぎのタレを作ってみよう作るからにはおいしくて本格的なうなぎのタレが作りたいものです。

😔 市販のうなぎの一番お手軽な温め方法は電子レンジです。これに似てたとなると、うなぎを縦に串刺ししてたんでしょうね。

👌 もしうなぎを自宅で食べるなら、あなたはお店のタレを使いますか？実はあのうなぎのタレは簡単に作る事が出来るんです。

☮ そんなうなぎのタレのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。