😩 まずは基本的なきゅうりの漬物の作り方を確認しましょう。

😘 2015年2月、五右衛門風呂をＤＩＹで施工してみました。 きゅうりの下漬け そしたら、樽にきゅうりを詰めていって、満遍なく塩をまぶしていきます。 ・きゅうりの中華風ピリ辛漬け 出典：photoAC ＜材料＞2人分 きゅうり…2本 酢…大さじ2 醤油…大さじ1 砂糖…大さじ1 豆板醬…小さじ1 ごま油・ごま…適量 ＜作り方＞ 1．きゅうりをお好みの形にカットする。

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😃 2Ｋｇといわず3～4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

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❤ 米麹を袋に入れてもんで、パラパラにします。 3 一晩漬けた状態です。 しかし、我家の場合は、人気のレシピなのであっという間に食べきってしまうことがほとんどです。

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👉 ・切り方で味が変わる 出典：photoAC きゅうりは繊維に対してどう切るかで味が変わってきます。

☺ 2．きゅうりがしんなりしてきたら、手で一口大にちぎり、水気を絞る。 【関連記事】 ・ まとめ 今回紹介させていただいたレシピは、きゅうりを大量に頂いた時など簡単に作れるのでとても助かっています。

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☺ 短時間でも味が良く馴染むレシピです。

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