⚓ カロリー表示について１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。仕上がりが水っぽくならないように、切ってからゆでたほうがいい野菜なのか、丸のままゆでた後に切ったほうがいい野菜なのか、それぞれの野菜に合わせて下ごしらえをすることも大切です。

⚛ 1日の目標塩分量（食塩相当量）男性: 8. ごま和えを美味しく作るコツ旬の野菜を単品、もしくは複数取り合わせて、香ばしい炒りごまを和えることで、野菜そのものを美味しく食べようというのがごま和えの基本となる考え方です。。

😅 野菜の切り方は基本的にひと口大でＯＫです。

♻ こういったことも、いつものごま和えをよりおいしく仕上げる要素となってきます。また、みょうがは小口切りでも、せん切りでもどちらでもＯＫです。

☣ オクラは切ってからゆでると水っぽくなりやすいためです。ともに切った後にさっと水にさらし、しっかりと水けを切っておきます。

🤔 塩分表示について１人分の塩分量が1. 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。２分を目安にひとつ取り出して食べてみて、程よい食感ならざるに上げて、氷水で急冷するか（理想的）、２〜３度水を取り替え冷水で冷ますかします。

📱 低カロリーレシピ• 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。

☕ 生姜は細いせん切り、みょうがは小口切りにしました。代引き宅配便でお届ける際商品代金を現金にてお支払いください。