🤘 その時の和食の知識・経験がほっとキッチンの給食に活かされています。

😗 より多くの方に「美味しい」と言っていただけるよう日々栄養士や製造社員、営業スタッフと話し合い、献立や味付けの選定を慎重に行っています。 9:00~18:00のお時間でしたら 365日お電話での対応もいたしております。 刻みなども食べている様子を知っているので合わせられます。

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👊 このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 無料にて、御社、貴院の厨房診断・ご試食・弊社の工場見学を随時承っております。

🤚 委託の時には、厨房の人と利用者様の交流はありませんでしたが、現在は実際に顔を合わせている介護スタッフが調理場に入っているために職員の意識が違いますね。 ほっとキッチン:導入時に設備として増やした物は何かありますか? A社:特にありませんが、炊飯器を購入しました。

🤔 株式会社ほっとキッチン. また、初めての試みで不安もありましたが、施設の方まで足を運んで丁寧な説明と会社の見学をさせていただいた事で身近に感じられ導入する ことにしました。 介護職員が調理場に入ることで職員の仕事は増えましたが、その分給与を上げても、プラスになっています。

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🤔 池田工場長よりメッセージ 「なるだけ食材、特に野菜は九州産にこだわってますね。 ほっとキッチン:コスト以外にもメリットはありましたか? A社:メニューの種類が増えましたね。 ほっともっと 本原町店 関連ランキング:弁当 岩屋橋駅、浦上車庫駅、大橋駅. 御社、貴院におかれましても、厨房における人材不足解消やコスト削減、さらには医療サービスの質向上のお役に立てれば幸いに存じます。

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📱 味がワンパターンではなくなったため嬉しいです。

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🤟 ほっとキッチン:厨房運営のコストはどのように変わりましたか? A社:3食の食費を比較すると、委託(朝150、昼夕250=計650)、ほっとキッチン(朝110、昼夕320=計750)と上がっていますが、食事に関して全体で見ると委託時に比べて下がっています。 ・メニューも飽きることなく、バランスがとれていると感じました。 実際にお召し上がりになる利用者様の 生の反応を見て、生の意見を聞いたうえで導入ご検討いただけます。

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