🤙 数日おきに出せると、家族も食べてくれそうなので助かります。 かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱したら、熱いうちにつぶします。 やっぱり、ホクホクとした食感のかぼちゃの煮物を作るのは難しいと考えられてしまいがちですが、3つのコツを押さえておくと意外に簡単に作ることが可能です。
1😩 酸化や変色を防ぐために、ラップをしたらジップロックなどの保存袋に入れて冷凍保存しましょう。
☣ 完全に解凍するとドリップがでますし、調理しにくいこともありますので、 半解凍を目指しましょう。 水分が染み出て他のおかずを浸してしまうので、 お弁当用カップに入れるなど汁気対策をしてくださいね。
8🙃 ということで、 最後に解凍方法を紹介します。 では、かぼちゃの煮物をホクホクさせるコツを3つのポイントでご説明していきます。
☏ 電子レンジによる加熱は、食材の内部の水分を加熱して全体を温める方式です。 お弁当用のカップに入れてからタッパーに入れて冷凍 などの方法で冷凍しておくと便利ですよ! 冷凍なら2週間〜1ヶ月はもちます 冷凍したかぼちゃの煮物の解凍方法 冷凍しておいたかぼちゃの煮物は そのままレンジでチンできます 冷蔵庫に移動して半日くらいで自然解凍でも美味しいです 小分けにして冷凍してお いたかぼちゃの煮物は お弁当には冷凍のまま入れてください お昼頃には自然に溶けてちょうど良い具合です 冷凍していないかぼちゃの煮物をそのまま お弁当に入れるのは危険なのでやめておいた方がいいです! 腐ったかぼちゃの煮物はどうやって捨てる? かぼちゃの煮物のように糖分が強いものをゴミ箱に捨てると すぐ虫がやってきます! とはいえ また冷蔵庫にしまって、忘れて、どんどん腐って の悪循環ではどうしようもありません 期限切れの食材を 諦めて捨てるにしてもちゃんと処理しないと大変です オススメの生ゴミ処理方法をまとめていますので ぜひ参考にしてください! ちなみに我が家にはコンポストがあるのですが 賞味期限切れも肥料になると思うと 食べ物を捨てる罪悪感からも解放されます… かぼちゃの煮物のリメイクアレンジレシピ かぼちゃもち• 冷凍する時にカップに小分けしておけば、お弁当に毎日少しずつ入れられて便利ですね! そして定番以外では、 旬の食材も大量に作ってしまいやすいですよね。 そして、今回の主役であるかぼちゃも水分を含んでいる 野菜の1つなのです。
⚑ ほくほくすぎるものや、スカスカになっていることもあります。 一食分づつラップに包んでジップ袋に入れて冷凍• かぼちゃの煮物を作ったら、鍋の中でしばらく放置して、味をしっかり染み込ませましょう。
2😉 最悪の場合は、煮溶けたところがあるのに、まだ火が通っていないこともあります。 完成後にすぐに冷凍してしまうと 食感が変わってしまい、 まずくなってしまいますので 気をつけてくださいね。 調理するメニューに合わせて、一口大、スライスなどにわけておくと便利です。
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