😂 料理のレシピなどに、「砂糖5g」とあるのか「砂糖5ml」とあるのかは、正確には同じ量を示していないことになります。

☎ 5ｇほどと理解しておくといいです。精製塩…18g、6g• 単位ができた経緯が違うだけで、1mlも1ccも1辺が1cmのサイコロの体積を表します。

⚐ 各種ざらめの重さと体積の関係を理解し、毎日の生活に役立てていきましょう。まとめコンソメ小さじ1の重さは何グラムか？コンソメ大さじ1は何グラム？コンソメ大さじ2分の1は何グラムか？【コンソメの密度（比重）】ここではコンソメ小さじ1の重さは何グラムか？コンソメ大さじ1は何グラム？コンソメ大さじ2分の1は何グラムか？についてコンソメの密度（比重）を用いて計sなする方法を確認しました。水は大さじ1杯の15ミリリットルがちょうど15グラムにあたるので、マヨネーズはやや軽いんですね。

⚓ ソース…17g、6g• 大さじ1杯は15ml（＝15cc）で、小さじはその3分の1の5ml（＝5cc）です。

😙 ティースプーンなどで量る方法もありますが、これだと容量がまちまちなので、ものによって差が出てしまいます。 5ml（cc）のものなど、メーカーによって容量が異なることがあります。水は1ml（1cc）＝1gなのですが、水以外の調味料となると体積と重さの違いが大きくなります。

☮ まずはこの2つの基本を頭に入れてしまいましょう。計量カップ主に液体を計量するときは、ガラスやステンレスのカップに目盛りの付いた計量カップを使います。そのため、小さじ1杯＝6gを量りたい場合は、6つまみすればだいたいOK！しょうゆや砂糖、小麦粉などさまざまな調味料の小さじ1は何グラム？毎日の調理でよく使う調味料や小麦粉などの粉ものの「小さじ1杯」は何グラムなのでしょうか？「小さじ1杯」「大さじ1杯」の重さをここで一気にご紹介します。

☏ 固体調味料：大さじ・小さじは何グラム？まず、よく使う調味料について、計量スプーン（大さじ、小さじ）ではかったときに何gになるかを一覧で紹介します。まず必要量が少なく液体や粉類の場合は、計量スプーンが適しています。大さじは1杯で15ml。

🎇 粉・顆粒・ペーストを正しく計量する方法とは？砂糖や塩、味噌やマヨネーズなど、液体以外の調味料の場合は、液体とは違った方法で計量します。よく使う調味料のグラム換算一覧表を用意しました。液体の場合、水大さじ1＝15mlを基準に、酒やしょうゆ、その他の液体調味料ではグラム数がどのくらい異なるのか、粉類や固形だとどうなのかを確認してみてくださいね。