🤪 各メーカー色々と工夫を凝らしてプロダクトしているので面白いですね。でも燻製器の種類を一つとってもたくさんの種類があります。弱火にし、約10分間を目安にスモーク。

✊ 片付けアルミホイルを敷いていたのでチップは水をかけて丸めて捨てるだけ。色艶はいい感じスモークされてるのがパッとみて分かる！チップは多少黒くなったが、真ん中の重なっている部分はまだまだ使えそうな見た目。今回は割と燻製の香りがしっかりついてますね。

♻ たぶん、当社比１／１０くらい？（爆）あまりに煙が出ないので、チップの火が消えているのではないかと心配になりましたが、よ〜く見るとフタのふちに茶色くなった水が溜まっています。

😀 少し変色しましたね。チップ付きで2900円ほどですね。。

☘ モノによっては塩こしょうをしたり、水気のあるものはキッチンペーパーで拭いたり乾かしたり（いわゆる風乾）くらいはします。下段も使えばもう少し並べられる。

🙄。 1日寝かせたらジップロックから取り出し軽く水洗いする。サーモスタッドなしのカセットコンロが必要になるかと思ったが、普通のガス台でも燻製ができる。