💖 また、鏡開きの日は関東と関西で異なる場合もありますので、詳しくご説明しますね! 関東は? 「将軍様のお膝元」といわれた江戸の街(東京)を中心に、関東では鏡開きを1月11日に行っています。
🙏 ちなみに、おしることぜんざいも、 関東と関西で区別に違いがあるんですよ。
17🖐 プラスチックで軽く、お子様からお年寄りの方までご利用いただけます。
7⌚ 最後に塩を一つまみ入れて、できあがり! ぜんざいにしていただく 「鏡開き」というくらいなので、 お餅は手や金槌で割るのが正しいのですが、我が家で用意した鏡餅はプラスチックのお餅型の中に個包装の小さいお餅が入っているタイプです。
11🌏 ところで、「おしるこ」と「ぜんざい」はどこが違うのかをご存じですか? 諸説ありますが、関東と関西で大きな差があります。 (今も楽しみですが 笑) ところで、鏡開きっていつなんでしょうか? ぜんざいはいつ食べるんでしょうか? 早くぜんざいを食べたいといっても、そこはしっかり風習を守らないといけませんね。
🤪 また、鏡開きは元々武家の行事でした。 でも見るからに美味しそうなお餅は、少しでもやわらかいうちに食べたいですよね。
12🙏 昔から「切る」「割る」という呼び方は縁起が悪いとして忌み嫌われ、末広がりを意味する「開く」という言葉が使われるようになったのです。
2😜 そして、お正月が終わったら神様のお下がりを頂くことで、この1年を健康に過ごせる力を授かることができると言われています。
19👈 これは酒樽のふたのことを「鏡」と呼んでいたからです。 関西のおしることぜんざい 関西では、おしることぜんざいは 「あん」によって区別されているようです。