📞 炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 材料 豚ひき肉・・・250g 茄子・・・・・3~4本 長ネギ・・・・1本 にんにく・・・1片 しょうが・・・・1片 甜麺醤・・・・大さじ1~ 豆板醤・・・・大さじ1~ 醤油・・・・・小さじ1~ 砂糖・・・・・小さじ1~ ガラスープの素・・小さじ1 水・・・・・・1~1. お子さんでも食べやすいように辛味を抑えてあります。 ・Aの調味料を合わせておく。
18✍ ナスを十分しんなりするまで炒め、Aの合わせ調味料を加え、よく炒め合わせる。
👈 茄子を大きくしたかったので 大きめに作ったら火の通りが悪く お肉に火が通りすぎたので 今度か、ら先に茄子をレンジでチンして 柔らかくしてから作りたいと思います。 ・レタスは細切りにする。 どんぶりにご飯を盛り、(3)をかける。
14🚀 ui-state-disabled:active,html. ナスを食べて夏を乗りきろう ナスは、夏の時期が旬ですので、栄養価が高く、美味しく、比較的安価で家計に優しい食材です。 切り方を変えることで食感が異なり、同じナスでもいつもとは違った新鮮な気持ちで美味しく召し上がっていただけると思います。 切り込みを入れることで、油を十分に吸い、味もしみこみやすいので大きめのナスでも短時間で火が通り仕上がります。
13🤛 ui-button::-moz-focus-inner,input.。 【材料】(2人分) 豚ひき肉 150g ごはん 2膳分 ナス 3本 すりおろしにんにく 小さじ1 (チューブでも可) すりおろししょうが 小さじ1 (チューブでも可) 小口ねぎ 適量 ごま油 大さじ3 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 A 甜面醤 小さじ2 A 鶏ガラスープの素 小さじ1 A 醤油 小さじ1 A 酒 大さじ1 A 湯 50ml 【下準備】 ・片栗粉と水を合わせておく。
13👈まだまだ暑い時期は続きそうです。
🚀 なすの甘辛ひき肉炒め 材料 なす・・・・・・・大きめ2本 ひき肉・・・・・50g 長ネギ・・・・・約10cm 生姜・・・・・・ひとかけ 砂糖・・・・・・大さじ1.5 みりん・酒・・・・各大さじ1.5 しょうゆ・・・・・大さじ2 水・・・・・・・・大さじ3 サラダ油・・・・・大さじ1強 小口切りねぎ・・・少々 冷めても美味しいので 作り置きにいかがでしょうか? 上に温泉卵をのせても美味しそう! なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん 次は「なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん」を紹介します。 皿にごはん・レタス・(2)の肉ダレ・トマト・アボカドを盛り、お好みで粉チーズを振りかける。 遅く帰ってきた旦那さんに出すのも、おすすめです。
9🙃 Aの合わせ調味料を(4)に加えて煮立たせ、片栗粉を回しいれてとろみをつける。 SPONSORED LINK 極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ まずは「極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ」を紹介します。 ナスが苦手なお子さんも、食べやすいのがポイントです。
14