🤛 逆に、それ以下の温度でゆでる「温泉卵」はトロッとした食感を残したまま完成するという訳なんですね。茹でる前に卵に穴を開けて卵の中に入っているCO2を逃がすことで、薄皮が白身にピッタリとくっつき殻が剥きやすくなります。この商品は円形の容器に窪みがあり、その窪みに穴が開いています。

☕ そのあと黄身の爆発を防ぐため、フォークで黄身に穴を開け、あとは大さじ3杯ほどの少量のお水を入れてフタを閉めれば準備完了。お湯を沸かしたりゆで時間を気にしたりと、卵をゆでるのって面倒ですよね。

☭ 半熟ゆで卵が食べたくても作れなかった人、いつも失敗してしまう人にはとてもおすすめのアイテムです。レタス 4枚（ひと口大）• 塩とマヨネーズは、ゆで卵だけでなく、様々な卵料理と相性の良い調味料です。

🤩 レモン汁大さじ1杯• ラップをせずに、電子レンジで40秒～1分加熱します。つまようじやフォークを使って、卵の黄身の部分い穴を数か所開けます。じゃがいもはラップで包んで電子レンジで2分程加熱し、向きを変えて再び2分程加熱したら、皮をむいてマッシャーで潰しておきます。

🤩 市販の温泉卵では1週間〜2週間程度、自家製のものにいたっては2日〜3日が消費期限です。と言うか、剥く前から殻にヒビが入っているので、綺麗に剥ける予感しかありませんでした（笑）こちらも、先ほどのエッグタイマーの記事の中で解説してるので、良ければ合わせてどうぞ。ボーチドエッグは普通に作ると少しめんどうで難しいですが、キャンドゥのポーチドエッグカップを使うと簡単においしいポーチドエッグやエッグベネディクトができてしまいます。

😀 ゆで卵をレンジで作るときには、水の中に入れます。ご飯お好みの量• 電子レンジ500Wに5分間かけ、その後5分間放置して余熱で火を通します。ピザ用チーズ 60g• 卵のとがった方を少しヒビを入れるように叩きます。

😙 サラダ油大さじ1• 突然電子レンジの中から爆発音がしたと同時に、電子レンジのドアが爆発の勢いで開きそうになりました。保温状態の炊飯器が、温泉卵を作るのに適した温度を保ってくれて、卵をぷるぷるトロッとした状態に仕上げてくれます。

🎇 ゆで卵の殻を剥くとき、誰でも失敗したりしてイライラしたことがあるかと思いますが、ダイソーの商品を使えばそのイライラもすぐに解決します。温泉卵のたれはどう作る？手づくりで温泉卵を作ったら、美味しく食べるためにタレも作ってみましょう。炊飯器の中に卵を入れて、卵がしっかり浸かるように熱湯をいれます。