⌛ 大きめのビニール袋やジッパー付きの保存袋にナスを入れます。
9🎇 まとめ 茄子の煮浸しは基本冷蔵保存となり1~2日を目安に食べ切るようにし、揚げ浸しは冷蔵保存で3日~1週間程を目安に食べ切るようにすると良いみたいですね。 5、火を止めて、味が染み込むのを待ちます。 【作り方】 1. そうめんやご飯と合わせて、ズルズルっといただきたいひと皿です。
5⚡ 2、皮を下にしてフライパンで 焦げ目がつくくらい焼きます。 冷蔵庫で寝かせなくても美味しく食べることができますが、少し時間をおいた方が味が馴染んで美味しくなります。
16😂 4、なすが焼けたらAの調味料をフライパンに注ぎます。 なすを半分にカットし、ヘタの部分とは反対のなすの膨らみがある部分に縦に4箇所前後切り込みを入れます。 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り、 切り口を下において、包丁をなすに対して斜めにして浅く2~3㎜間隔で切り込みを入れます。
12📲 塩分の濃さなどによって賞味期限は異なってくるようなので、賞味期限はあくまでも目安として置きなるべく早く食べ切るようにしていきたいですね。
🤑 なすに火が通ったあとはなすの油をしっかりと切り、ボウルにナスを移します。
8👐 なすの色素 なすにはナスニンという ポリフェノールが含まれています。 常備菜にお勧め!簡単ななすの煮浸しの作り方! めんつゆや電子レンジを使えば時短で お手軽においしいなすの煮浸しが作れます。
7😁 なすに味が染み込むまで蓋をし、 弱火で蒸し焼きにします。 水気だけはしっかりふき取りましょう。
11🤚 実はこれすごくもったいないことなんです。 また 食物繊維や カリウムが含まれており、便秘解消に効果があります。
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