😭 バナナを常温で机に置いておいたら、接地面から黒くなってきたという経験がある人は多いのではないでしょうか?バナナは床や机に置いておくと触れている面に負荷がかかってしまい、傷みが進行してしまいます。
18👎 1度バナナにショックを与えることにより、冷蔵庫でも美味しさが保たれると言われます。 冷蔵や冷凍保存する場合は常温で 熟してから保存する• 冷蔵庫で保管すると、皮が変色しますが、中身には問題ありません。 離乳食期の赤ちゃんの外出先のお食事に素材そのものの甘さ、果肉の柔らかさ、皮を簡単に剥ける手軽さを兼ね備えるバナナは、離乳食期のお子さんの携帯食にもぴったり。
16🤙 バナナは「エチレン」をだして熟成していきますが、それと同時に時間が経つと黒く変色していきます。
16🤙 1時間常温で置く• バナナは冷蔵庫に入れてしまうとそれ以上熟さなくなります。 冷蔵庫だと 10日~2週間、 冷凍だと 1ヶ月ほど日持ちする• 冷蔵庫に入れて皮が真っ黒になったバナナ。
9☺ ちなみに、バナナは、 皮が真っ黄色の状態の時はまだ食べごろではありません。
9🐾 確かに、比べてみると甘い。 腐ったバナナを食べると 腹痛や下痢などの食中毒症状を起こす場合がありますよ。
10🤐 これは、食べたくなくなるわね…。